AUFgekocht im Klösterle - Benefizdinner für einen wohltätigen Zweck
Am 25. Januar fand wieder ein Benefizdinner der Veranstaltungsreihe „AUFgekocht“ an der FW/ALW der Dominikanerinnen statt.
23 Gäste erfreuten sich an folgendem köstlichen 4-gängigen Menü:
- Duett von der Melone mit Spinatroulade
- Selleriecremesuppe
- Rindsragout „Burgunder Art“ mit Polentaknöderln
- Pfirsichparfait
Für das nächste Dinner am 18. April haben sich bereits interessierte Gourmets angemeldet. Der Reinerlös aller Benefizdinner dieses Schuljahres geht an den Solidaritätsfonds des Tiroler Jugendrotkreuzes.
Hildegard Lanser mit Schüler*innen der 3FW-Klasse